這個冬天，一款名為“云上傳祁”的牛奶火遍了朋友圈。這款來自北緯39度祁連山下的優(yōu)質牛奶，由甘肅傳祁乳業(yè)有限公司生產(chǎn)。

▲外國專家與傳祁乳業(yè)“海智計劃”甘肅基地工作站合作研發(fā)新產(chǎn)品

2024年10月，甘肅省迎來了5個新成立的“中國科協(xié)海智計劃甘肅基地海智工作站”，其中包括甘肅傳祁甘味乳業(yè)有限責任公司工作站。這些工作站的成立旨在引進海外高層次人才服務國內(nèi)，依托省內(nèi)科技團體、科技園區(qū)、企業(yè)、高校院所等載體，開展人才舉薦、技術服務、項目合作和成果推介等活動，目前累計建成海智工作站50個，實施海智項目49個，共柔性引進海外專家97名，為海外科技人才提供工作平臺。

通過工作站這一“科技孵化器”，公司計劃培養(yǎng)一批在奶牛養(yǎng)殖、奶制品研發(fā)等領域具有影響力的專業(yè)人才，為企業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動力。

為了達成這一目標，公司邀請了德國高級乳品師及其團隊，專注于乳清蛋白濃縮粉、原制奶酪加工制造、乳糖加工技術等領域的研發(fā)生產(chǎn)。

公司海智計劃負責人劉賢德博士告訴記者，“我們邀請的外國專家團隊擁有超過40年的乳品精深加工經(jīng)驗。此外，公司以柔性引才方式聘請了兩位來自新西蘭奶酪工程技術顧問，兩人曾在全球多個原制奶酪工廠擔任設計及技術指導。”

通過“海智計劃”引入高端乳品專家團隊，公司在乳清蛋白、奶酪加工等領域取得重大突破。與蘭州大學等機構合作的乳脂肪深加工項目推動了行業(yè)技術創(chuàng)新。

“我們不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品升級，還獲得了市場拓展的專業(yè)指導。”劉賢德表示，以國際會議為載體，引進國際前沿科技人才進行技術交流，促進區(qū)域專業(yè)技術優(yōu)化與融合。公司的目標是為海歸科技創(chuàng)業(yè)者提供學術交流環(huán)境，充分挖掘科技資源，培養(yǎng)在甘肅奶業(yè)、產(chǎn)學研合作、畜牧等領域有影響力的專業(yè)團隊，將該基地打造為甘肅省及西北地區(qū)的重要國際畜牧產(chǎn)學研聯(lián)盟平臺與對外交流窗口。