一、中國乳制品行業(yè)競爭格局：可分為三大競爭梯隊。根據乳制品企業(yè)的經營范圍、渠道覆蓋程度及規(guī)模，可將我國乳制品企業(yè)分為三大梯隊：全國性乳業(yè)企業(yè)產品結構豐富、品牌影響力強、渠道鋪設完善，具備顯著規(guī)模優(yōu)勢，領先地位穩(wěn)固;區(qū)域性乳企在重點經營的區(qū)域內具備較高的市占率、品牌知名度、消費者忠誠度及較完善的渠道網絡;地方性乳企規(guī)模較小，經營區(qū)域僅為部分省內及周邊地區(qū)，在經營區(qū)域內具備一定知名度。地方性乳企牧場靠近主要消費區(qū)域，主要通過生產銷售低溫乳制品進行差異化發(fā)展。

二、中國乳制品行業(yè)市場份額：兩大巨頭市場份額占比均超過20%根據Euromonitor，2020年伊利和蒙牛兩大巨頭市場份額占比分別為26.4%和21.6%；光明、君樂寶、新乳業(yè)、三元市場份額分別為4.1%、3.1%、1.7%和1.7%。

三、中國乳制品行業(yè)市場集中度：市場寡頭格局更加明顯。目前我國乳制品行業(yè)呈現(xiàn)寡頭競爭格局，2020年伊利和蒙牛兩大巨頭市場份額占比合計達到48%，CR6達到58.6%。對比美國和日本市場(美國CR5位27.3%，日本CR5為48.0%)，中國乳制品市場寡頭格局更加明顯。

四、中國乳制品行業(yè)企業(yè)布局及競爭力評價：伊利股份和蒙牛股份業(yè)務布局最廣在中國乳制品行業(yè)的上市公司中，伊利股份和蒙牛股份業(yè)務布局最廣，布局區(qū)域覆蓋全國。其他上市企業(yè)業(yè)務布局大部分集中于特定區(qū)域。

五、中國乳制品行業(yè)競爭狀態(tài)總結：替代品威脅較弱。從五力競爭模型角度分析，目前我國乳制品行業(yè)企業(yè)內部的競爭主要體現(xiàn)為龍頭企業(yè)之間的競爭。伊利、蒙牛和光明的市場占有率接近50%，行業(yè)整體競爭強度較大，行業(yè)逐漸從壟斷競爭向寡頭壟斷邁進。

在乳制品市場，由于產品下游應用領域越來越廣，企業(yè)具有較強的議價能力。

乳制品由于其健康、營養(yǎng)成為追求高質量生活人士的重要選擇，與其他飲品相比具有獨特的優(yōu)勢。同時由于其獨特的功效，在美國和西方發(fā)達國家具有較為悠久的消費歷史。在國內市場也漸趨受到歡迎，其他產品不具備相關功能，替代品威脅較弱。以上數據及分析請參考于前瞻產業(yè)研究院《中國乳制品行業(yè)市場需求預測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)研究、政策研究、產業(yè)鏈咨詢、產業(yè)圖譜、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產業(yè)招商引資、IPO募投可研、IPO業(yè)務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。（張浩然）